소고기이력추적 (1) 썸네일형 리스트형 마트에서 미국산 소고기 살 때, 30개월 이상인지 어떻게 구별할까? 미국산 소고기 구입 시 30개월 이상인지 확인하는 방법! 원산지 표시, 등급별 차이, 검역 정보까지 소비자가 알아야 할 필수 체크리스트를 확인해야 합니다. 만약 30개월 이상 미국산 소고기의 수입이 된다면, 소비자들은 마트나 정육점에서 소고기를 구매할 때 "이 고기가 30개월 이상인지 어떻게 알 수 있을까?"라는 고민을 하게 됩니다. 이번 글에서는 30개월 이상 미국산 소고기를 구별하는 방법과 소비자가 확인해야 할 사항을 정리해봅니다.1. 30개월 이상 미국산 소고기, 왜 구별해야 할까?소의 연령은 고기의 품질과 안전성에 직접적인 영향을 미칩니다. 일반적으로 30개월 미만의 소는 육질이 부드럽고 연하며, 위생 관리도 철저하게 이루어집니다. 반면, 30개월 이상 된 소는 근육이 발달하여 육질이 질길 가능성.. 이전 1 다음
